المقادير
● 1 و ¾ كوب دقيق
● ¾ كوب كاكاو خام
● 1 و ½ كوب سكر
● 3 بيضات
● فانيليا
● ½ كوب زيت
● ملعقة كبيرة زبدة طرية
● ½ كوب حليب دافئ
● ½ كوب ماء دافئ
● 1 و ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● 1 و ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● رشة ملح
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة
تخلط المكونات الجافة معا
يخفق في الخلاط البيض والسكر والفانيليا نحو 5 دقائق
تضاف البيكنج صودا والبيكنج بودر ورشة الملح وتخفق نحو 30 ثانية
يضاف الزيت ونقلب
تضاف المكونات الجافة تدريجيا بالتبادل مع الحليب والماء ونقلب برفق
يصب الكيك في صينيه مقاس 24 مبطنة بزبدة ودقيق
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 من 35 لـ 45 دقيقه
تترك لتبرد تماما
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات