المقادير
● 2 كوب طماطم بيوريه من رأس طماطم
● ½ كوب سكر بني
● ½ كوب سكر
● 180 جرام زبدة طرية
● 2 بيضة
● 2 كوب دقيق جميع الأغراض
● 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● 1 ملعقة صغيرة ملح
● 1 ملعقة قرفة مطحونة
● 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
● ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
للجليز:
● 1 و½ كوب سكر بودرة
● ½ ملعقة صغيرة فانيليا
● طماطم بيوريه عند الاحتياج
طريقة تحضير كيك الطماطم
في العجان تخفق زبدة وسكر أبيض وسكر بني ثم يضاف البيض والفانيليا تدريجيا ثم تضاف المكونات الجافة والطماطم البيوريه ثم نخلط
يصب الخليط في قالب مبطن بزبدة ودقيق
تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة
وتقدم
للجليز:
تخلط طماطم وسكر بودرة وفانيليا
يصب الجليز على الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات