كوكيز شورت بريد بالفراولة:

• توضع في العجان زبدة وسكر بودرة ودقيق وملح وفانيليا وفراولة ثم تخلط جميع المكونات حتى الحصول على القوام المطلوب.
• ثم يفرغ العجين في قالب الكوكيز ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة 170 حتى تمام الطهي.

كوكيز ليمون وتوت أزرق:

• يوضع في العجان زبدة وسكر بني ناعم وسكر ودقيق ونشا وبيكنج باودر وبيكنج صودا وملح وفانيليا وبيض وعصير ليمون وبشر ليمون ومربى توت أزرق ثم تخلط جميع المكونات
• تدريجياً حتى الحصول على القوام المطلوب.
• ثم يفرغ العجين في قالب الكوكيز ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة 170 حتى تمام الطهي.

كوكيز توت أحمر:

• يوضع في العجان دقيق وزبدة وسكر وكرييم تشيز وبيض وملح وكريم حامض وفانيليا ومربى توت أحمر ثم تخلط جميع المكونات حتى الحصول على القوام المطلوب.
• ثم يفرغ العجين في قالب الكوكيز ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة 170 حتى تمام الطهي.

كوكيز توت أسود:

• يوضع في العجان زبدة وسكر ودقيق وبيكنج صودا وبيكنج صودا وملح وفانيليا.
• ثم تخلط جميع المكونات حتى الحصول على القوام المطلوب.
• ثم يفرغ العجين في قالب الكوكيز ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة 170 حتى تمام الطهي.

الفروستنج:

• يوضع في العجان زبدة وسكر بودرة وفانيليا وملح وفراولة ثم تخلط جميع المكونات حتى الحصول على القوام المطلوب.
• ثم يزين بين طبقات الكوكيز بالفروستنج وعلى الوجه ثم يقدم.