في العجان يخفق سكر أبيض وسكر بودرة وجبنة كريمي وزبدة ثم يضاف البيض وفانيليا تدريجيا” مع استمرار الخفق ثم يضاف الزيت تدريجيا” مع استمرار الخفق ثم تضاف المكونات الجافة

ثم يقسم الخليط  جزء يضاف للشوكولاته ويختلط جيدا”

والجزء الآخر يترك بالكريمة 

ثم يصب خليط الكريمة ثم يضاف خليط الشوكولاتة في قالب كيك مبطن بزبدة ودقيق ثم يشكل على شكل ماربل

ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 160 لمده 50 دقيقة

وتقدم