للكريب:
يخلط اللبن والبيض والزيت والدقيق والملح والسكر
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة متوسطة القوام
يصب الخليط على طاسة مدهونة بالزيت
يترك حتى يتماسك
يقلب على الوجه الآخر حتى نضج
الحشو
تشوح اللحمة المفرومة في الزبدة على النار مع البصل والتوابل والملح والفلفل الأسود والفلفل الرومي والصلصة
يقلب كل الخليط حتى النضج
يحشى الكريب بالخليط ويرص في بايركس
يضاف على الوجه خليط البشاميل والجبنة المبشورة
يوضع في الفرن حتى تمام النضج