لانشون الدجاج
المقادير
● ربع كيلو صدور
● ربع كيلو وراك
● بيضة
● 1 مكعب مرقة دجاج
● 2 ملعقة كبيرة نشا
● ملعقة صغيرة بابريكا
● ملح وفلفل أبيض
● ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون
طريقة تحضير لانشون الدجاج
- في الكبة يضاف الدجاج ويفرم
- يضاف البيض والنشا والمرقة والملح والتوابل ويخلط
- يشكل الخليط على شكل إسطواني بالنايلون
- ويطهى على حمام بخار ويترك ليبرد ويقطع ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من وصفات توفير