لانشون دجاج
المقادير
● ½ كيلو دجاج مفروم
● 2 بيضة
● 2 ملعقة كبيرة نشا
● زيتون أخضر حلقات
● 1 كوب دقيق محمر
● ½ ملعقة صغيرة حبهان بودرة
● 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
● 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
● 2 ملعقة كبيرة بابريكا
● 2 مكعب مرقة دجاج
● ½ كوب زيت
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير لانشون دجاج
يضرب في الكبة الدجاج والبيض والنشا والدقيق والتوابل والزيت والمرقة والملح والفلفل
يضاف الزيتون ويقلب الخليط
يصب الخليط في قالب مدهون بالزيت ويساوى الوجه
توضع في حمام مائي في إناء على النار وتغطى وتترك حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من وصفات توفير