لانشون فراخ
المقادير
● ½ كيلو دجاج مفروم
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● حبهان مطحون
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● 2 بيضة
● بابريكا
● ½ كوب دقيق
● بهارات دجاج
● ½ كوب زيت
● فلفل أسود حصى
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير لانشون فراخ
- يخلط في الكبة كل المكونات
- يقلب كل الخليط في الكبة حتى الحصول على القوام المطلوب
- يفرد ورق نايلون بالزيت ويصب به الخليط
- يلف رول ويغلق جيداً
- يوضع في حلة بها ماء مغلى على النار
- يغطى كل الخليط حتى النضج
- يترك ليبرد ويخرج من الإناء
- يقطع ويستخدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سهل وسريع, وصفات توفير