لحمة مسلوقة ومحمرة
المقادير
● ½ كيلو لحمة مكعبات
● ورق لورا
● حبهان
● مستكة
● جزر
● كرفس
● بصل
● ماء مغلي
● ملح وفلفل
● فلفل اسود حب
● زعتر فريش
● روز مارى فريش
● سمنة للتحمير
طريقة تحضير لحمة مسلوقة ومحمرة
- يشوح اللحم ويضاف الماء والملح والتوابل والأعشاب
- تترك لتطهى وتصفى من المرق وتحمر في السمن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية