لحم مع البطاطا
المقادير
● لحم فيليه
● بطاطا مكعبات محمرة
● بصل أخضر حلقات
● زبادd يونانd
● ثوم
● زيت زيتون
● بقدونس
● ملح وفلفل
● أوريجانو
● مستردة
● ليمون بلدي
● جبنة مشكلة مبشورة
● زبدة
● أرز أبيض للتقديم
طريقة تحضير لحم مع البطاطا
- يخلط الزبادي والثوم والزيت والبقدونس والملح والفلفل والليمون والمستردة والأوريجانو.
- تتبل قطع اللحمة بالملح والفلفل.
- تشوح في الزيت.
- تقلب على الوجه الآخر وتترك حتى النضج.
- تضاف الجبنة المبشورة.
- توضع البطاطا في طبق التقديم مع خليط الزبادي وقطع اللحمة والجبنة.
- تقدم مع الأرز الأبيض والبصل الأخضر.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية