لسان عصفور بالخضروات
المقادير
● 2 كوب لسان عصفور
● بصل مفروم
● جزر
● طماطم مفرومة
● فلفل أخضر رومي مفروم
● بسلة (نصف كوب)
● بهارات
● ملح وفلفل
● زيت زيتون
● ماء مغلي
● بقدونس
طريقة تحضير لسان عصفور بالخضروات
- يحمر لسان العصفور حتى الحصول على اللون الذهبي
- ثم يضاف البصل والبسلة والجزر والطماطم والبقدونس والملح والفلفل والبهارات
- يضاف الماء الساخن ويقلب الخليط ويترك علي النار حتى النضج وتضاف مياه ساخنة حتى التسوية
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية