لسان عصفور بالعدس
المقادير
طريقة تحضير لسان عصفور بالعدس
يشوح لسان العصفور مع زيت حتى يصبح لونه ذهبي ثم يرفع جانبا
يوضع مكانه الثوم المفروم مع ملح وفلفل وكمون
تضاف إليه الطماطم المكعبات مع صلصة الطماطم و عصير الطماطم
تضاف رشة السكر والعدس ويقلب جيدا
يضاف لسان العصفور و يترك الخليط على النار حتى يتجانس تماما
يمكن أن يطهى على النار حتى يكتمل النضج أو يدخل في طاجن الفرن
يقدم ساخنا بالهنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
