لسان عصفور بالكفتة
المقادير
للكفته
طريقة تحضير لسان عصفور بالكفتة
- يسخن الزيت على النار ثم تضاف كرات الكفتة
- يضاف لسان العصفور والبصل والجزر ونقلب حتى يذبل
- يضاف الثوم الشرائح ونقلب
- تضاف المرقة ونقلب حتى الغليان
- تغطى وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
للحمة :
- تخلط اللحمة المفرومة في الكبة مع البصل والبقدونس والبقسماط والتوابل
- تشكل على شكل كرات
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
