لوبيا بالصوص الأخضر
المقادير
● 400 جرام لوبيا مسلوقة
● 1 كوب مرق خضار
● 3 فلفل حار أخضر مفروم
● 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
● ½ ملعقة صغيرة كزبرة
الصوص:
● 3 ملعقة كبيرة زيت
● 1 بصل مفروم ناعماً
● 2 ملعقة صغيرة معجون الثوم
● 1 ملعقة صغيرة بذور الكمون
● 1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
● ½ ملعقة صغيرة شطة مجروشة
● ¼ ملعقة صغيرة كركم مطحون
● 1 ملعقة صغيرة ملح
● 2 كوب كزبرة مفرومة
طريقة تحضير لوبيا بالصوص الأخضر
- في الكبة تضاف مقادير الصوص وتفرم.
- تضاف اللوبيا مع المرق وعصير اللليمون والكزبرة
- وتقلب مع الصوص وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية