لوبيا مطبوخة
المقادير
● لوبيا منقوعة مسلوقة ½ سلقة
● لحمة مفرومة
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● سمنة
● بصل مفروم
● ثوم
● ملح
● فلفل أسود
● طماطم مبشورة
طريقة تحضير لوبيا مطبوخة
تخلط اللحمة المفرومة مع القرفة والجنزبيل والملح والفلفل والبصل
وتشكل كرات للحمة
في حلة يشوح الثوم في السمنة
ثم تضاف كرات اللحمة وتشوح جيدا
ثم تضاف اللوبيا والطماطم وماء مغلي وتترك على النار حتى تمام الطهي
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري