تجهز صينية إنجلش كيك مدهونة بالسمن والدقيق.
يخلط البيض والسكر والفانيليا في العجان حوالي دقيقتين.
يضاف الحليب والزيت ونقلب حتى يصبح القوام كريمي أبيض.
يخلط الدقيق والبيكينج باودر والملح ثم يضاف إلى المزيج السائل ونقلب.
يقسم المقدار على 2.
يضاف في النصف الأول الكاكاو بنوعيه والقهوة ونقلب.
تضاف طبقات من الكيك الأسود والأبيض بالتساوي في الصينية.
تصنع خطوط عشوائية باستخدام عود خشب.
توضع في الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 50 دقيقة.