المقادير
● 1\2 كوب زبدة
● كوب سكر
● ملعقة صغيرة فانيليا
● 2 بيض
● رشة ملح
● كوب لبن
● كوب كريمة
● 2 كوب ونصف دقيق
● ملعقة كبيرة بيكينج باودر
● ملعقة كبيرة بيكينج صودا
● كوب ونصف عنب أحمر أنصاف
للوجه:
● سكر بودرة
طريقة تحضير مافنز عنب
في العجان تخلط الزبدة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا تدريجيا” مع استمر الخلط ثم يضاف تصف كمية الدقيق
ثم يضاف اللبن والكريمة ويقلب كل الخليط بالمضرب اليدوى
يخلط الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا مع ½ كمية الدقيق
يقلب العنب مع النصف الآخر من الدقيق
يضاف خليط العنب لخليط الدقيق والزبدة ويقلب كل الخليط
يوضع الخليط في ورق الكب كيك في صينية الكب كيك
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج يقدم المافنز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات