يوضع زيت على النار، ثم يضاف اللحمة وتحمر جيدا
ثم يضاف بصل مفروم وثوم مفروم
نستمر في التقليب حتى يتغير لون اللحم
يضاف على التوالي الفلفل الأخضر والفول الأخضر والحمص والعدس والبسلة والكركم ثم الماء ويترك ليغلي
تضاف مكعبات البطاطس وصلصة الطماطم
تترك حتى تنضج ثم يضاف المكرونة وقليل من الماء حتى يصبح الصوص أكثر من المكونات وتترك على نار هادئة حتى تنضج المكرونة
وتقدم ساخنة