مثلثات الحواوشي
المقادير
● للعجينة:
● 3 كوب دقيق
● رشة ملح
● 1\2 كوب زيت
● ملعقة صغيرة سكر
● ماء للعجن
الحشو
● لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● فلفل أخضر رومي
● فلفل حار
● بقدونس
● بهارات
● ملح
● فلفل أسود
● مخلل للتقديم
طريقة تحضير مثلثات الحواوشي
تخلط مقادير العجينة جيدا
وتترك لترتاح
تخلط مقادير الحشوة جيدا
تفرد العجينة ويصنع منها دوائر
تحشى كل دائرة بقليل من الحشوة ثم تغلق جيدا
وتشكل مثلثات
ثم تدخل الفرن حتى تمام الطهي
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري