محشي مشكل
المقادير
لخلطة المحشي:
لشوربة تسوية المحشي:
طريقة تحضير محشي مشكل
- في بولة يخلط البصل ثم الملح والفلفل والبهارات والقرفة والنعناع الناشف
- ثم الطماطم المبشورة وسكر وصلصة
- ويضاف الشبت والبقدونس والكزبرة ثم الأرز
- ويتم حشو كل من الكوسة والباذنجان والفلفل الرومي
- لمرقة التسوية تضاف المرقة و فصوص الثوم والسمنة والزيت والنعناع المجفف والصلصة حتى يتم الغليان
لباقي خلطة المحشي
تتم تسويتها في حلة وتضاف لها الشوربة وتتم تسويتها نفس سوي الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
