مدلعة
المقادير
● 2 كوب سميد
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● كوب زبادي
● ½ كوب سمنة
● ½ كوب سكر
● فانيليا
● ملعقة صغيرة بيكينج باودر
للكنافة
● ¼ كيلو كنافة
● ½ كوب سمنة
● 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
● شربات
الوجه
● كريم شانتيه
● قشدة بلدي
● صوص كراميل
طريقة تحضير مدلعة
للبسبوسة
- يخلط السميد والدقيق والبيكينج باودر والسكر والزبادي والسمنة والفانيليا
- يقلب كل الخليط ويفرد في صينية مدهونة بالسمنة
- توضع في الفرن حتى تمام النضج
- تسقى وهي ساخنة بالشربات الساخن
- تترك لتبرد
للكنافة
- تخلط الكنافة والسمنة والسكر البودرة
- يشكل الخليط ديسك في صينية
- توضع في الفرن حتى النضج
- تسقى بالشربات وتترك لتبرد
- توضع طبقة من البسبوسة والقشدة والكريمة ثم طبقة الكنافة
- تضاف على الوجه طبقة أخرى من الكريمة
- تزين بصوص الكراميل
- تقدم المدلعة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات