المقادير
● قشر ونهاية 3 بصل
● قشر ونهاية 1 رأس ثوم
● 3 أوراق ورق لورا مجفف
● 1 كوب سيقان المشروم
● 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حبوب
● ماء لتغطية الكمية
● ملح
طريقة تحضير مرقة قشر البصل والثوم
يرفع قشر بصل وقشر ثوم في ماء في حلة على النار ثم يضاف ورق لورا وسيقان المشروم وفلفل أسود وملح ويترك على النار حتى تمام النضج
ثم يصفى جيداً
وتغرف الشوربة في طبق التقديم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة