مسقعة بالبشاميل لايت
المقادير
للبشاميل:
طريقة تحضير مسقعة بالبشاميل لايت
- في طاسة على النار توضع لحمة مفرومة، بصل مفروم، جزر مفروم، كرفس مفروم، مشروم مفروم، 7 بهارات، ملح، فلفل.
- تشوح المكونات ثم يضاف عصير طماطم، صلصة طماطم وتقلب المكونات للحصول على حشو المسقعة.
- يوضع في الخلاط دقيق، لبن، شوربة للحصول على البشاميل.
- في طاسة على النار يوضع مكعب زبدة ثم يضاف البشاميل وتقلب المكونات.
- يوضع في البايركس البشاميل في القاعدة ثم طبقة من اللحمة المفرومة ثم طبقة من شرائح الباذنجان المشوي، ثم طبقة من البشاميل.
- يوضع البايركس في الفرن حتى تمام الطهي.
- وتقدم المسقعة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, وصفات دايت
