مشكل الخضروات
المقادير
● بصل جوليان
● ثوم
● صلصة طماطم
● فلفل ألوان جوليان
● طماطم شرائح
● باذنجان شرائح رفيعة مقلي
● بطاطس صوابع رفيعه مقلية
● جزر شرائح مقلية
● بهارات
● ملح وفلفل
● ليمون بلدي
● خبز شامي
طريقة تحضير مشكل الخضروات
- يشوح البصل في الزيت على النار مع الفلفل الرومي والثوم والصلصة
- يضاف الخضروات المقلية والبهارات والملح والفلفل وعصير الليمون ويقلب كل الخليط
- يقدم الخليط مع الخبز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية