معجنات الجبنة
المقادير
● 100 جرام جبنة رومي
● 1 كوب لبن
● 1/2 كوب ساور كريم
● بيضة
● 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● 1 ملعقة صغيرة ملح
● 1/8 ملعقة صغيرة فلفل
● 1/8 ملعقة صغيرة شطة
● 350 جرام دقيق
● 120 جرام جبنة شيدر نصف بوصة
طريقة تحضير معجنات الجبنة
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والزبدة والساور كريم والجبنة الرومي المبشورة والتوابل والملح في الفود بروسيسور
يضاف اللبن على مراحل
تضاف البيضة ويقلب كل الخليط
تضاف الجبنة المكعبات ويقلب الخليط بشكل يدوي
يشكل الخليط في قالب مفرود بورق زبدة
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حوالي 30 دقيقة
يترك ليهدأ
يقطع ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات