مفتقة
المقادير
● 1 كيلو عسل أسود
● ½ كوب تحويجة مفتقة
● ½ كوب دقيق
● ½ كوب زيت
● ½ كوب فول سوداني محمص
● ½ كوب سمسم محمص
طريقة تحضير مفتقة
- يحمر الفول السوداني والسمسم في الزيت في إناء على النار
- تضاف تحويجة المفتقة والدقيق ويقلب كل الخليط
- يضاف العسل الأسود ويقلب كل الخليط
- يبعد الخليط عن النار ويترك ليهدأ
- تحفظ في برطمان نظيف بالثلاجة وتستخدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري