مفروكة بالسكر
المقادير
● 2 كوب دقيق
● رشة ملح
● رشة سكر
● ماء للعجن
● 1 ملعقة كبيرة سمنة
للتقديم:
● سكر
● سمنة
طريقة تحضير مفروكة بالسكر
- يخلط الدقيق والسكر والملح
- تضاف السمنة والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تقطع كرات وسط وتفرد بالنشابة
- توضع على طاسة ساخنة على النار
- تقلب على الوجه الآخر
- تترك لتبرد وتقطع
- تقلب مع السمنة المذابة والسكر
- تقدم المفروكة بالسكر.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, مطبخ مصري