المقادير
● باذنجان كبير
● صلصة طماطم
● بصل شرائح
● طماطم شيري
● كيبر
● بهارات إيطالية
● جبنة موتزاريلا مبشورة
● ريحان فريش
● زيت زيتون
طريقة تحضير مقبلات الباذنجان
يقطع الباذنجان شرائح ويتبل بالملح والفلفل والبهارت وزيت الزيتون تضاف الصلصلة والموتزاريلا والطماطم الشيري والبصل والكيبر والريحان يوضع الباذنجان مع الخليط في الفرن لغاية النضج ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات