المقادير
● كيلو مشروم صغير
● 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
● 2 فلفل أحمر رومي مشوي ومقشر
● 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
● 1/2 كوب أوراق ريحان مفرومة ناعم
● 2 ملعقة كبيرة زعتر أخضر
● 1 كوب زيت زيتون
● ملح وفلفل
طريقة تحضير مقبلات المشروم
يشوح المشروم في زيت الزيتون مع الثوم ويتبل بالملح والتوابل.
يضاف عصير الليمون والفلفل المشوي.
في طبق التقديم يضاف الخليط ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات