مقرمشات البنجر
المقادير
● 2 كوب بنجر مسلوق ومشوي مهروس
● 2 و ½ كوب دقيق أسمر
● ملح
● فلفل
● حبة بركة
● 2 ملعقة زبادي
● 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير مقرمشات البنجر
- في محضر الطعام يوضع البنجر للحصول على عجين البنجر المطلوب.
- يضاف باقي المكونات تدريجيا للخليط السابق للحصول على العجين المطلوب.
- يوضع شييت سيليكون على صاج الفرن مع قليل من الزيت الزيتون.
- يوضع عجين البنجر وعلى الوجه ورق زبدة وفرد العجين بالنشابة.
- توضع على الوجه حبة بركة.
- يوضع صاج الفرن في الفرن حتى تمام الطهي ثم تقدم المقرمشات.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات