مقرمشات صحية
المقادير
● بذور كتان منقوع في ماء مغلي
● بذور شيا منقوع في ماء مغلي
● بذور يقطين
● بذور عباد الشمس
● سمسم
● سماق
● زعتر
● شطة مجروشة مجففة
● ماء مغلي
● ملح
● فلفل
● زيت زيتون
للتقديم:
● زبادي يوناني
● زيت زيتون
طريقة تحضير مقرمشات صحية
- فى بولة توضع بذور كتان، بذور شيا، سمسم، بذور يقطين، بذور عباد الشمس، شطة مجروشة، زعتر، سماق، ملح، فلفل، زيت زيتون
- تقلب المكونات جيداً
- تفرد المكونات على صاج ثم يوضع الصاج فى الفرن و يترك حتى تمام الطهي.
- فى بولة يوضع زبادى يوناني وزيت زيتون، و تقلب المكونات جيداً للحصول على الغموس المطلوب.
- توضع المقرمشات مع الغموس السابق ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات, وصفات دايت