مكرونة الكشري
المقادير
● 1 كيلو مكرونة مرمرية مسلوقة
● بصل مقلي
● 3 كوب عصير طماطم
● 2 ملعقة كبيرة سكر
● ملح وفلفل
● شطة
● 2 قرن فلفل أخضر حار
● زيت
طريقة تحضير مكرونة الكشري
- يسخن الزيت على النار ثم يضاف السكر حتى يتكرمل
- تضاف الطماطم والملح والفلفل والشطة مع قرن الفلفل الحار وتترك على النار حتى تتسبك الطماطم
- يضاف البصل المحمر ونقلب
- تخفق بالهاند بلندر
- تضاف المكرونة ونقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية