مكرونة بالشاورما
المقادير
● لحمة شرائح
● بصل جوليان
● ثوم
● فلفل ألوان
● فلفل حار
● طماطم شرائح
● ملح وفلفل
● بهارات مشكلة
● كمون
● مكعب مرق
● بقدونس مفروم
● فلفل حار
● طحينة
● خل
● عصير ليمون
● مكرونة مسلوقة
● ماء سلق لمكرونة
● شطة مجروشة
طريقة تحضير مكرونة بالشاورما
- تشوح اللحمة في الزيت وتترك حتى تتحمر
- ثم تنشل وفي نفس الطاسة يشوح البصل والثوم
- ثم يضاف الفلفل الألوان والفلفل الحار والطماطم
- ثم يضاف كل البهارات
- ثم يضاف اللحمة والمكرونة وصوص الطحينة
- وتترك كل المكونات حتى تمتزج وتقدم المكرونة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية