مكرونة بالكفتة
المقادير
للصوص:
للكفتة:
طريقة تحضير مكرونة بالكفتة
- يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف الطماطم المفرومة
- ثم يضاف رشة سكر والزعتر والبابريكا
- ثم يضاف الملح والفلفل ويقلب الخليط جيدا حتى تتسبك
- ثم يضاف المكرونة وتترك حتى تمتزج مع الصوص
- لعمل الكفتة
- تخلط اللحمة المفرومة مع البصل المبشور ثم يضاف كل البهارات
- ثم تشكل وتغمس في الدقيق والبيض والبقسماط ثم تقلى في الزيت حتى تصل الى اللون الذهبي
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
