مكرونة بشاميل بالخضار
المقادير
● مكرونة فرن
● بصل
● ثوم
● كوسة
● بسلة
● جزر
● مكعب مرق
● بهارات
● ملح وفلفل
● فلفل حار
● فلفل ألوان
للبشاميل:
● دقيق
● زبدة
● لبن
● جبنة فيتا
طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالخضار
- يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الخضار المشكل
- يقلبوا جيدا ويضاف الفلفل الألوان والفلفل الحار
- تضاف كل البهارات ومكعب المرق ويقلبوا جيدا
لعمل البشاميل
- يشوح الدقيق مع الزبدة ثم يضاف اللبن والجبنة الفيتا ويقلبوا جيدا حتى يثقل القوام
- يحضر بايركس وتضاف طبقة من المكرونة المسلوقة
- تضاف حشوة الخضار ثم طبقة أخرى من المكرونة المسلوقة
- يضاف البشاميل ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية