مكرونة بكفتة الدجاج
المقادير
● مكرونة قلم مسلوقة
● صلصة طماطم
● فلفل رومي
● بصل
● بقدونس
● بهارات
● حبهان بودرة
● عصير طماطم
● مرقة
لكرات الكفتة:
● دجاج فيليه مفروم
● بيكنج باودر
● بقسماط
● ملح وفلفل
● زيت
طريقة تحضير مكرونة بكفتة الدجاج
- تخلط مقادير الكفتة ويصنع منها كرات
- تشوح كرات الدجاج في قليل من الزيت
- في طاسة أخرى يشوح الفلفل والبصل
- ثم تضاف المرقة وعصير الطماطم والبهارات والحبهان البودرة والملح والفلفل ويشوح المزيج
- ثم يضاف البقدونس والمكرونة وكرات الدجاج وتخلط جيدا حتى تمام التجانس
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية