مكرونة وايت صوص بالثوم والفلفل
المقادير
● نصف كيلو مكرونة قلم مسلوقة
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● ملعقة كبيرة زيت
● 2 كوب كريمة
● نصف كوب حليب
● 1 ملعقة كبيرة دقيق
● 3 فصوص ثوم مفروم
● كوب فلفل ألوان
● ربع كوب بقدونس مفروم
● ملح وفلفل
● ملعقة صغيرة مرقة دجاج بودر
● 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
طريقة تحضير مكرونة وايت صوص بالثوم والفلفل
يسخن الزيت على النار ثم يضاف الثوم ونقلب.
يضاف الفلفل الألوان ونقلب، ثم تضاف الزبدة والدقيق والملح والفلفل ونقلب.
تضاف التوابل والحليب والكريمة مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح القوام كريميا
تضاف المكرونة ونقلب ونقدم مع إضافة الجبنة على الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية