ملبن
المقادير
● 1 كوب نشا
● ½ كوب جيلاتين
● 2 كوب سكر
● 2 كوب ماء
● رشة ماء ورد
● لون طعام أحمر
● ماء
● فول سودانى حسب الرغبة
● نشا للفرد
● سكر بودرة للفرد
طريقة تحضير ملبن
يخلط السكر و الماء في إناء علي النار حتى الغليان
يضاف لجزء من الخليط لون طعام أحمر
يذاب النشا و الجيلاتين في إناء مع قليل من الماء
يضاف خليط النشا ل خليط السكرو خليط اللون الأحمر
يوضع الملبن الأحمر في إناء مدهون بالزيت و يضاف له الفول السوداني علي الوجه و يفرد الملبن الأبيض في إناء مدهون بالزيت
يترك ليتماسك ثم يقطع
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, مطبخ مصري