ملوخية بالأرانب
المقادير
● أرانب
● ملوخية
● كزبرة جافة
● ثوم
● سمنة بلدي
● ملح وفلفل
● بوكيه جارنيه لسلق الأرنب
● جزر
● بصل
● كرفس
● كرات
● زعتر
● ورق لورا
● حبهان
● أرز للتقديم
طريقة تحضير ملوخية بالأرانب
- يسلق الأرنب مع بوكيه جارنيه
- ثم تسوى الملوخية في مرقة سلق الأرنب ثم تضاف إليها الطشة
- يشوح الثوم في السمنة ثم يضاف الكزبرة الناشفة ويحمر الخليط جيدا
- ثم تضاف إلى الملوخية وتقدم مع الأرز والأرانب المحمرة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية