المقادير
● ملوخية طازجة
● مرقة
● سكر
● سمنة
● ملح وفلفل
● ثوم مفروم
● كزبرة جافة مطحونة
● كزبرة خضراء مفرومة
● بيكربوناتو
للتقديم:
● خبز بلدي
طريقة تحضير ملوخية بالطشة
تخرط الملوخية مع الكزبرة ترفع المرقة على النار حتى التسخين ثم تضاف الملوخية والملح والفلفل تترك الملوخية حتى التسخين وليس الغليان وتضاف رشة السكر والبيكربوناتو ويخلطوا جيدا وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات