ملوخية
المقادير
● ملوخية
● 3 كوب شوربة
● ملح
● فلفل
للطشة:
● 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● كزبرة ناشفة
● 1 ملعقة كبيرة صلصة ( إختياري)
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير ملوخية
- في حلة على النار يوضع ملوخية , شوربة , ملح , فلفل و تقلب المكونات
- في طاسة على النار يوضع ثوم مفروم , كزبرة ناشفة , صلصة , ملح , فلفل و تشوح المكونات للحصول الطشة المطلوبة.
- توضع الطشة على الملوخية
- ترفع الملوخية من على النار ثم توضع فى طبق التقديم ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مطبخ مصري