مناقيش بالجبنة والزعتر
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● بيضة
● ½ كوب زبادي
● ماء دافئ للعجن
● 2 ملعقة صغيرة خميرة
● ملعقة بيكنج باورد
● رشة ملح
● رشة سكر
الحشوة:
● دقة
● زعتر
● زيت زيتون
● سمسم محمص
● جبنة حلوم
● جبنة شيدر
طريقة تحضير مناقيش بالجبنة والزعتر
- في العجانة تخلط كل مكونات العجينة ويضاف الماء حسب الرغبة
- ثم تترك العجينة حتى تختمر
- تخلط دقة الزعتر والجبنة ثم تضاف على العجينة بعد فردها
- ثم يضاف الجبن والسمسم وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات