المقادير
● 6 كوب دقيق
● 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● ½ كوب سمنة
● كوب زيت
● ماء للعجن
● رشة ملح
● ¼ كوب سكر
طريقة تحضير منين
- يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح.
- تضاف السمنة والزيت والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة.
- تغظى العجينة وتترك لتتخمر،
- تقطع وتشكل مثل الحبل، وتبطط وتقطع أصابع.
- يرص المنين في صينية ويوضع في الفرن حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات