المقادير
● بطاطا حلوة مسلوقة ومهروسة
● قرفة
● ½ لتر لبن
● 3 ملعقة نشا
● 3\4 كوب سكر
● 2 ملعقة فانيليا
للتقديم
● جوز هند
● فول سوداني
● قرفة ناعمة
● قرفة أعواد
طريقة تحضير مهلبية بطاطا
على البارد يخلط لبن وقرفة ونشا وسكر وفانيليا ويقلب الخليط جيدا”
يرفع الخليط على النار ثم تضاف البطاطا وتخفق على النار حتى يثقل القوام
ثم يصب الخليط في كاسات
تدخل الثلاجة حتى تتماسك
وتزين بجوز الهند والسوداني والقرفة حسب الرغبة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات