المقادير
● 90 جرام شوكولاتة بيضاء
● 40 جرام حليب
● 20 ملي ماء
● 4 جرام جيلاتين بودرة
● 200 ملي كريمه خفق
للتزين:
● كريم شانتى مخفوق
● فستق مجروش
● فراولة أو توت أحمر
طريقة تحضير موس الشوكولاتة البيضاء
يذوب الجيلاتين في الماء حتى تتشرب جميع السوائل ثم يسخن فقط على النار
تذوب الشوكولاتة مع الحليب ثم يضاف الجيلاتين المذوب وتقلب
تخفق الكريمة ثم تضاف إلى الشوكولاتة وتقلب برفق
يصب في كاسات التقديم
يوضع في الثلاجة حوالي 4 ساعات
يزين بالكريمة والفستق والفراولة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات