يسخن نصف كوب ماء وجيلي الفراولة على النار في حلة حتى يذوب الجيلي في الماء
يوضع عصير الفراولة و الحليب المبخر في الخلاط ثم يضاف عليه خليط جيلي الفراولة ويضرب
يوضع في بايركس أو كاسات ثم يدخل الثلاجة حتى يتماسك.
تذوب الكريمة مع الشوكولاتة على النار.
تضاف كريمة الشوكولاتة فوق الجيلي ويترك حتى التماسك
وتقدم