ميني سندوتش بحشوات مختلفة
المقادير
● 4 كوب دقيق
● 3 ملعقة كبيرة مايونيز
● ربع كوب زيت
● 1 ملعقة كبيرة خميرة
● 1 ملعقة كبيرة سكر
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● ماء دافئ للعجن
● لبن للوجه
لحشو التونة:
● تونة
● مايونير
● كريمة حامضة
● شبت مفروم
● بصل أحمر مفروم
● ملح وفلفل
● ثوم بودرة
لحشو التركي والجبنة:
● تركي مدخن
● جبنه شيدر أحمر
● خس
● طماطم شيري
● سلامي
● مايونير
● زيتون أخضر محشي جزر
طريقة تحضير ميني سندوتش بحشوات مختلفة
- يخلط الدقيق والخميرة والسكر
- يضاف الزيت والمايونيز والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تفرد بالنشابة وتقطع كرات وتغطى وتترك لتتخمر مرة أخرى
- تدهن باللبن وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
- لحشوة التونة:
- تخلط التونة والمايونيز والكريمة الحامضة والشبت والبصل والملح والفلفل والثوم
- تحشى السندوتشات بالخليط وتقدم
- لحشو التركي:
- يخلط التركي والجبنة الشيدر والسلامي والمايونيز وتقدم في الخبز مع الخس والطماطم والزيتون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات, معجنات ومخبوزات