يخلط الزبادي والسمنة والزبدة وماء الورد والسكر وجوز الهند والسميد والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح
تدهن الصينية بالسمنة
يفرد الخليط في الصينية
يضاف على الوجه الفول السوداني ويساوى الوجه
توضع في الفرن حتى تمام النضج
تسقى بالشربات
تقطع وتقدم