نواعم
المقادير
الحشو:
للوجه:
طريقة تحضير نواعم
- في إناء يوضع ربع كوب لبن أو ماء
- تضاف الخميرة بداخلة وتذوب و تترك لتتفاعل
- يوضع الدقيق والسكر والبيكينج بودر
- يقلب الخليط بشكل جيد
- ثم يقلب السمن حتي يتغلف به الدقيق
- تضاف خميرة وقليل من اللبن
- نزيد لبن حتي تتكون عجينة متماسكة وملساء
- تترك لمدة ساعة حتى تختمر
- تشكل الكرات وتفرد كل كرة وتحشى بالسكر والقرفة وتقفل
- توضع القرصة في طبق به لبن، ثم في طبق به سمسم، وتوضع في صينية الخبز
- تترك نصف ساعة على صينية وتدخل الفرن الساخن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
