وردات بف بيستري بحشوة البطاطس
المقادير
● بف بيستري مربعات
لدهن البف بيستري:
● بيض
● سمسم
للحشوة:
● ٢ بطاطس مسلوقة و مهروسة
● ١ بصل
● بقدونس مفروم ١/٤ كوب
● بابريكا ١ ملعقة صغيرة
● زعتر ١ ملعقة صغيرة
● ٢ ملعقة كبيرة زيت لقلي البصل
● جبن موتزاريلا مبشور ١ كوب
للتقديم
● خس
طريقة تحضير وردات بف بيستري بحشوة البطاطس
- يدهن الباف بيستري بالبيض ويرش بالسمسم
- ثم يقلى البصل ويخلط مع البطاطس والبقدونس والملح والفلفل والبابريكا والزعتر والجبنة
- يشكل الخليط كرات
- يحشى الباف بيستري بكرات البطاطس
- ويخبز في الفرن
- ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية